Kiegyensúlyozott és elegáns: az olasz latte macchiato készítése

A latte macchiato az olasz kávékultúra egyik különleges gyöngyszeme, amelyet a tejes kávék szerelmesei mindig szívesen fogyasztanak. Ez az esztétikailag vonzó, rétegezett ital nemcsak ízletes, hanem látványos is, különleges vizuális…

Continue ReadingKiegyensúlyozott és elegáns: az olasz latte macchiato készítése

A matcha tea hatása a szervezetre: antioxidánsok bevetésen!

A matcha tea az utóbbi években meghódította a világot. Feltűnt lattéként, turmixokban, fagylaltokban, különleges süteményekben. Zöld színe és kissé földes-diós ízvilága egycsapásra elrabolta a nagyközönség szívét. A matcha ráadásul nagyon…

Continue ReadingA matcha tea hatása a szervezetre: antioxidánsok bevetésen!

Kávéfőzés barista szemmel: így készíts otthon tökéletes feketét!

A kávéfőzés egy igazi művészet. A kávé készítése során számos tényező befolyásolhatja az ital ízét, aromáját és minőségét. Figyelni kell a kávébab kiválasztására, a pörkölésre, az őrlésre, hogy milyen vizet…

Continue ReadingKávéfőzés barista szemmel: így készíts otthon tökéletes feketét!