Singapore Sling
Singapore Sling
AZ ITALRÓL
Ez a Szingapúrban született long drink tökéletes példája az összetett ízek harmóniájának. Valamikor 1915 előtt készült az első, eredeti verziója, melyet Ngiam Tong Boon, a Raffles Hotel bártendere alkotott meg. Egyszerre alkoholos, gyümölcsös, savanyú, édes, keserű és fűszeres, de tökéletes egyensúlyban, egyik íz sem dominánsabb a másiknál.
Miért népszerű a Singapore Sling koktél?
A gazdag ízvilág, a hagyomány, az elegancia és az ital elkészítésének élménye mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a Singapore Sling sokak kedvencévé váljon a koktélkedvelők körében.
Ízvilág:
A Singapore Sling egy gazdag és komplex ízű koktél, amelyben a gin, cseresznye likőr, gyümölcslevek és egyéb összetevők kombinációja kellemesen friss és gyümölcsös ízvilágot eredményez. Az édes és savanykás jegyek összehangolása egyedivé teszi az italt.
Történelmi hátterű ikonikus koktél:
A Singapore Sling az egyik legrégebbi és legikonikusabb koktél, amelyet a Raffles Hotel Long Barjában alkottak meg az 1910-es években. Ennek a hagyománynak, történetnek és exkluzivitásnak köszönhetően sokan kíváncsiak az italra.
Elegancia és prezentáció:
A koktélt gyakran szervírozzák sling pohárban, díszítve ananásszal, koktélcseresznyével és mentalevéllel. Ez az elegáns megjelenés és díszítés hozzájárul az ital egyedi és exkluzív megjelenéséhez.
Koktélkészítés élménye:
Az ital elkészítése egyedi és összetett, ami izgalmassá teszi a koktélkészítés folyamatát és a különböző összetevők kombinációját.
Frissítő és könnyed koktél:
A Singapore Sling egy könnyed, frissítő koktél, ami ideális választás lehet egy meleg nyári nap vagy egy esti összejövetel alkalmával.
HOZZÁVALÓK
- 3 cl london dry gin (pl. Finsbury, Copperhead)
- 1,5 cl Monin cherry brandy
- 0,75 cl Benedictine likőr
- 0,75 cl Monin triple sec
- 1 cl Monin grenadine szirup
- 1,5 cl limelé
- 1 öntet Angostura bitter
- 12 cl ananászlé
ITAL ELKÉSZÍTÉSE
Italkészítési technika: rázás, szűrés
Jég: kockajég
Dísz: ananászcikk, koktélcseresznye
A Singapore Sling koktél elkészítése
- Töltsd meg egy shakert jéggel.
- Adj hozzá minden fent felsorolt összetevőt a jéggel teli shakerbe.
- Rázd össze jól az összetevőket, ameddig habos nem lesz az ital. (min. 30 sec.)
- Szűrd át az italt egy jéggel teli sling pohárba.
- Díszítheted egy szelet ananásszal, ananászlevéllel, és egy citromszelettel.
Extra tipp:
Próbáld ki frissen préselt ananászlével, ahogy a szingapúri Raffles Hotelben szervírozzák!
- Pohártípus
- Méret
- Alapszesz
- Nehézség
Szeretnél ennél többet tudni a koktélokról?
A Bestmixer iskola Mixer tanfolyamán mindent megtanulhatsz az italokról! A tanfolyam során elkészített koktélokat el is fogyaszthatod. Gyere el hozzánk, győződj meg róla Te is és jelentkezz!
EZEK IS ÉRDEKELHETNEK
te vajon el tudnád készíteni?
Szeretnéd megtudni hogy milyen ügyes mixer lennél? Még a profikon is kifog ez a kérdéssor. Mérd le koktél ismeretedet velünk.
Töltsd ki a 7 kérdésből álló tesztünket, hogy kiderítsd!