Mai Tai
Mai Tai
AZ ITALRÓL
„Mai Ta – Roa Ae!” Állítólag ezzel a hawaii kifejezéssel jellemezték az italt Trader Vic barátai, amikor először kóstolták. És valóban; ha ez a polinéz hangulatot sugárzó tiki ital autentikus módon van elkészítve, „Nem e világi – A legjobb!”
Miért népszerű a Mai Tai koktél?
A Mai Tai egy összetett, gazdag ízű koktél, amely az édes, savanykás és mandulás jegyek kombinációjából nyeri egyedi jellegét.
Ízvilág:
A Mai Tai gazdag és komplex ízvilággal rendelkezik. A különböző rumok, narancslikőr és mandula szirup kombinációja édes, savanykás és enyhén mandulás jegyeket hoz létre, ami egyedivé és kifinomulttá teszi az italt.
Trópusi hangulat:
A koktél trópusi hangulatot idéz, ami vonzó lehet azok számára, akik szeretik az exotikus, trópusi ízeket és élményeket.
Klasszikus és történelmi jelentőség:
A Mai Tai egy ikonikus koktél, amely hosszú múltra tekint vissza a koktélvilágban. Ez a hagyomány és az ikonikus státusz miatt sokak kedvence lehet.
Koktélkészítés és díszítés:
Az ital elkészítése és variációi nagyon érdekesek, és persze a tiki kultúra megjelenése miatt is sokaknak tetszik. Gyakran díszítik trópusi gyümölcsökkel vagy mentalevéllel, ami vonzó megjelenést biztosít az italnak.
HOZZÁVALÓK
- 3 cl Angostura Reserva fehérrum
- 3 cl Old Pascas Jamaica rum
- 1,5 cl Monin mandula szirup
- 1,5 cl Monin triple sec
- 0,75 cl cukorszirup
- 3 cl limelé
ITAL ELKÉSZÍTÉSE
Italkészítési technika: rázás, szűrés
Jég: törtjég + díszítő törtjég a tetejére
Dísz: ananászcikk, koktélcseresznye, mentacsúcs
A Mai Tai koktél elkészítése
- Tölts meg egy shakert jéggel.
- Öntsd hozzá a fehér rumot, a barna rumot, narancslikőrt, mandula szirupot, valamint a frissen facsart lime és citromlevet a jéggel teli shakerbe.
- Rázd össze alaposan az összetevőket.
- Szűrd át az italt egy jéggel teli pohárba.
- Díszítheted ananász szelettel és mentalevéllel.
Extra tipp:
Ha van rá lehetőség, használj 2:1 arányban egy sokáig érlelt jamaikai pot still, és egy melasz alapú Martinique-i rumot! Soha többé nem akarnak majd a vendégeid ananász- és narancsleves, Mai Tai-nak hazudott lőréket inni!
- Pohártípus
- Méret
- Alapszesz
- Nehézség
Szeretnél ennél többet tudni a koktélokról?
A Bestmixer iskola Mixer tanfolyamán mindent megtanulhatsz az italokról! A tanfolyam során elkészített koktélokat el is fogyaszthatod. Gyere el hozzánk, győződj meg róla Te is és jelentkezz!
EZEK IS ÉRDEKELHETNEK
te vajon el tudnád készíteni?
Szeretnéd megtudni hogy milyen ügyes mixer lennél? Még a profikon is kifog ez a kérdéssor. Mérd le koktél ismeretedet velünk.
Töltsd ki a 7 kérdésből álló tesztünket, hogy kiderítsd!