Caipirinha
Caipirinha
AZ ITALRÓL
Brazília nemzeti koktélja a „Parasztlányka, vagyis a Caipirinha [kájpirinnya]. Elkészítésénél ügyeljünk a helyes arányokra. Alapvetően ez egy savanykás ital, de megtalálható benne a kesernyés íz, ami a lime héjából kerül bele.
Miért népszerű a Caipirinha koktél?
Az egyedi és élénkítő ízvilág, az egyszerű elkészítés és a frissítő jelleg mind hozzájárulnak ahhoz, hogy ez a koktél vonzó legyen azok számára, akik szeretik a friss, citrusos és egyedi ízeket.
Egyedülálló ízvilág:
A Caipirinha az egyik legismertebb és legkedveltebb brazil koktél, melyet a cachaça, a friss lime és a cukor kombinációja jellemzi. Ez az íz kombináció különlegesen friss és élénkítő, vonzó azok számára, akik szeretik az erőteljes és intenzív ízeket.
Frissítő jelleg:
A friss lime és a cachaça karakteres íze frissítő hatású, ami különösen kellemes lehet meleg időben vagy egy forró nap után.
Egyszerűség:
Az elkészítése rendkívül egyszerű. Nincs szükség bonyolult összetevőkre vagy eljárásokra, így otthon is könnyedén elkészíthető.
Egyszerű alapanyagok:
A cukor, lime és cachaça könnyen beszerezhetők, ami még vonzóbbá teszi azok számára, akik szeretnek otthon is koktélozni.
Egyedi kulturális jelentőség:
A Caipirinha szorosan kapcsolódik a brazil kultúrához és hagyományokhoz, ami sokak számára érdekessé és vonzóvá teszi.
Könnyű fogyaszthatóság:
Nem túl erős, de mégis intenzív ízvilágú, ami lehetővé teszi, hogy könnyedén fogyasztható legyen.
HOZZÁVALÓK
- 6 cl Pitú cachaça
- egy lime gerezdekre vágva
- 4 bárkanál nádcukor
ITAL ELKÉSZÍTÉSE
Italkészítési technika: építés, összehúzás bárkanállal
Jég: törtjég + díszítő jég a tetjére
Dísz: limekarika vagy -gerezd
A Caipirinha koktél elkészítése
- Moss meg egy lime-ot és vágd fel kisebb darabokra.
- Egy old fashioned pohárba tedd bele a lime darabokat.
- Szórd rá a cukrot vagy öntsd hozzá a cukorszirupot.
- Használj egy muddlert, hogy óvatosan törj össze mindent a pohárban, hogy a lime kiadja a levét és a cukor elkeveredjen vele.
- Töltsd meg a poharat tört jéggel.
- Öntsd hozzá a cachaçát.
- Alaposa keverd össze az összetevőket.
- Díszítheted egy lime gerezddel a tetején.
Extra tipp:
Próbáld ki különböző cachaça-kkal, kísérletezz a lime, a cukor és a jég típusával. Sokszor egy aprónak tűnő különbségen múlik, hogy csupán jó a koktélod vagy kiváló.
- Pohártípus
- Méret
- Alapszesz
- Nehézség
Szeretnél ennél többet tudni a koktélokról?
A Bestmixer iskola Mixer tanfolyamán mindent megtanulhatsz az italokról! A tanfolyam során elkészített koktélokat el is fogyaszthatod. Gyere el hozzánk, győződj meg róla Te is és jelentkezz!
EZEK IS ÉRDEKELHETNEK
te vajon el tudnád készíteni?
Szeretnéd megtudni hogy milyen ügyes mixer lennél? Még a profikon is kifog ez a kérdéssor. Mérd le koktél ismeretedet velünk.
Töltsd ki a 7 kérdésből álló tesztünket, hogy kiderítsd!