Caipirinha

Erőteljes ízek, mégis könnyű és frissítő, azoknak ajánljuk, akik szeretik az intenzív ízű de nem túl erős italokat.

AZ ITALRÓL

Brazília nemzeti koktélja a „Parasztlányka, vagyis a Caipirinha [kájpirinnya]. Elkészítésénél ügyeljünk a helyes arányokra. Alapvetően ez egy savanykás ital, de megtalálható benne a kesernyés íz, ami a lime héjából kerül bele.

 

Miért népszerű a Caipirinha koktél?

Az egyedi és élénkítő ízvilág, az egyszerű elkészítés és a frissítő jelleg mind hozzájárulnak ahhoz, hogy ez a koktél vonzó legyen azok számára, akik szeretik a friss, citrusos és egyedi ízeket.

 

Egyedülálló ízvilág:

A Caipirinha az egyik legismertebb és legkedveltebb brazil koktél, melyet a cachaça, a friss lime és a cukor kombinációja jellemzi. Ez az íz kombináció különlegesen friss és élénkítő, vonzó azok számára, akik szeretik az erőteljes és intenzív ízeket.

 

Frissítő jelleg:

A friss lime és a cachaça karakteres íze frissítő hatású, ami különösen kellemes lehet meleg időben vagy egy forró nap után.

 

Egyszerűség:

Az elkészítése rendkívül egyszerű. Nincs szükség bonyolult összetevőkre vagy eljárásokra, így otthon is könnyedén elkészíthető.

 

Egyszerű alapanyagok:

A cukor, lime és cachaça könnyen beszerezhetők, ami még vonzóbbá teszi azok számára, akik szeretnek otthon is koktélozni.

 

Egyedi kulturális jelentőség:

A Caipirinha szorosan kapcsolódik a brazil kultúrához és hagyományokhoz, ami sokak számára érdekessé és vonzóvá teszi.

 

Könnyű fogyaszthatóság:

Nem túl erős, de mégis intenzív ízvilágú, ami lehetővé teszi, hogy könnyedén fogyasztható legyen.

 

HOZZÁVALÓK

  • 6 cl Pitú cachaça
  • egy lime gerezdekre vágva
  • 4 bárkanál nádcukor

ITAL ELKÉSZÍTÉSE

Italkészítési technika: építés, összehúzás bárkanállal

Jég: törtjég + díszítő jég a tetjére

Dísz: limekarika vagy -gerezd

 

A Caipirinha koktél elkészítése

  1. Moss meg egy lime-ot és vágd fel kisebb darabokra.
  2. Egy old fashioned pohárba tedd bele a lime darabokat.
  3. Szórd rá a cukrot vagy öntsd hozzá a cukorszirupot.
  4. Használj egy muddlert, hogy óvatosan törj össze mindent a pohárban, hogy a lime kiadja a levét és a cukor elkeveredjen vele.
  5. Töltsd meg a poharat tört jéggel.
  6. Öntsd hozzá a cachaçát.
  7. Alaposa keverd össze az összetevőket.
  8. Díszítheted egy lime gerezddel a tetején.

 

Extra tipp:

Próbáld ki különböző cachaça-kkal, kísérletezz a lime, a cukor és a jég típusával. Sokszor egy aprónak tűnő különbségen múlik, hogy csupán jó a koktélod vagy kiváló.

Old-fashioned
Medium
Cachaça
Könnyű

Szeretnél ennél többet tudni a koktélokról?

A Bestmixer iskola Mixer tanfolyamán mindent megtanulhatsz az italokról! A tanfolyam során elkészített koktélokat el is fogyaszthatod. Gyere el hozzánk, győződj meg róla Te is és jelentkezz!

EZEK IS ÉRDEKELHETNEK

Aperol Spritz

Könnyed, frissítő, enyhén kesernyés ízű, igazi nyári ital, a társasági összejövetelek sztárja.

Gin & tonic

Enyhe, frissítő és különlegesen sokrétű ízvilága miatt mindenki kedvence lehet.

Mojito

Könnyed, citrusos és mentás ízvilága miatt tökéletes frissítő lehet mindenki számára.

Zombie

Markáns és gazdag ízvilág, a feltűnő italokat kedvelők számára ajánljuk.

Gin Fizz

Frissítő és citrusos isteni nyári ital.

Mai Tai

Egyedi és összetett ízek, a tiki kultúra kedvelőinek.

te vajon el tudnád készíteni?

Szeretnéd megtudni hogy milyen ügyes mixer lennél? Még a profikon is kifog ez a kérdéssor. Mérd le koktél ismeretedet velünk.

Töltsd ki a 7 kérdésből álló tesztünket, hogy kiderítsd!