Mixer + Barista + Manager tanfolyam

A mixer + barista + manager kombináció bemutatása

Egy elképesztően jó tanfolyam kombináció!

Nemcsak szakmai ismereteid lesznek mixer és barista témában, de megtanulod egy bár, vagy egy kávézó működtetésének legfontosabb szempontjait, hogy később akár Te is megnyithasd a sajátodat. Hát nem zseniális gondolat? 🙂

 

Mit tartalmaz a mixer + barista+ manager kombináció?

  • egy teljes mixer tanfolyamot, hogy mindent tudj az italokról és a koktélokról
  • egy teljes barista tanfolyamot, hogy mindent tudj a tökéletes kávék elkészítéséről
  • egy teljes manager tanfolyamot, hogy az irányítás se okozzon gondot

 

Mennyi ideig tart a három tanfolyam?

  • mixer tanfolyam összesen 10 alkalom: 3 elmélet és 7 gyakorlat,  alkalmanként 4 tanóra
  • barista tanfolyam összesen 6 alkalom gyakorlat, alkalmanként 4 tanóra
  • a manager tanfolyam összesen 5 online alkalom, alkalmanként 4 tanóra

A mixer és a barista tanfolyamot egy-egy online elméleti és egy személyes gyakorlati vizsga zárja.

A manager tanfolyamot egy online elméleti és gyakorlati vizsga zárja.

 

Miért jó Neked, ha a mixer tanfolyamot, a barista tanfolyamot és a manager tanfolyamot is elvégzed?

Voltál már olyan bárban, vagy kávézóban, hogy nagyon tetszett minden amit láttál, tapasztaltál. Szuper jó fejek voltak a kiszolgáló munkatársak, csodás volt a berendezés, kényelmesek a székek, és a hely hangulata is magával ragadott? Biztosan volt ilyen. És esetleg el is játszottál azzal a gondolattal, hogy akár a Tied is lehetne az az üzlet. 🙂

Ehhez a legjobb út, ha itt kezded. Megtanulod a mixer és a barista tanfolyamon minden ital elkészítését, majd megtanulod a manager tanfolyamon az irányításhoz, vezetéshez szükséges ismereteket.

Miért nem elég csak egy manager tanfolyam? Azért, mert csak akkor tudod majd számon kérni a munkatársaidat, ha valamit nem jól csinálnak, nem megfelelően készítik el, ha Te magad is pontosan tudod hogy kell! Nincs rosszabb egy olyan vezetőnél, tulajdonosnál, aki nem ért a szakmai dolgokhoz.

Vagy vegyünk egy másik esetet, amikor már egy ideje dolgozol egy bizonyos helyen, és szeretnél feljebb kerülni, megpályáznád a barmanager pozíciót. Nyugodt szívvel megteheted, hiszen megtanultad az üzletvezetéshez szükséges dolgokat, és volt alkalmad a gyakorlatban megfigyelni is. Biztosan nem a legújabb munkatársat választják majd, hanem Téged, mert gyakorlatod is van, és az elméleti tudásod is megvan hozzá.

 

Szóval, ha sikeres akarsz lenni, vágj bele bátran, kezd el most, a lehető legjobb helyen vagy az induláshoz! 🙂

 

Miért válaszd a mixer + barista + manager kombinációt?

  • mert több, mint 110.000 Ft-tal olcsóbb így a három tanfolyam
  • mert akár már 3 hónap alatt elvégezheted a 3 tanfolyamot
  • mert nemcsak mixerként, vagy baristaként tudsz elhelyezkedni, de akár saját üzletet is nyithatsz
  • mert sokkal nagyobb esélyed lesz az előléptetésre, hogy még jobb pozícióba kerülj egy munkahelyen
  • mert sokkal többet kereshetsz
  • mert a legtöbben ezt a tanfolyam kombinációt választják, ne maradj ki Te se

A mixer, a barista és a manager tanfolyamok tematikája

Mixer tanfolyam:

  • bártörténelem
  • bárfelszolgálás szabályai
  • báreszközök, poharak
  • általános italismeret
  • koktélok kategorizálása
  • koktélismeret
  • a bartender feladatai
  • személyes, és csapatmunka
  • megjelenés, higiénia, protokoll
  • különböző vendégtípusok kezelése
  • HACCP
  • nyitási-és zárási feladatok

 

Barista tanfolyam:

  • baristaként való munkavégzéshez szükséges alapismeretek elsajátítása
  • arabica, robusta
  • a kávé rövid története
  • bevezetés a pörkölésbe
  • az eszpresszógépek fejlődése, működése, kezelése, karbantartása
  • a kávékeverék tulajdonságainak megismerése és szakmai értékelés
  • kávéőrlés, őrlőbeállítás, tömörítés
  • az eszpresszó kalibrálásának gyakorlása, az eszpresszó extrakció idejének tökéletesítése
  • a tej tökéletes habosítása a különböző hőmérsékletek és habosítási szintek kezelésével
  • növényi alapú italok
  • gyakorlatok a tejhabosítással: cappuccino, latte macchiato, coffee latte, espresso macchiato, flat white, cortado készítése
  • a klasszikus és újhullámos trendek megismerése

 

Manager tanfolyam:

  • a vendéglátás fogalma, feladata és jelentősége, a hazai vendéglátás kialakulásának rövid története
  • az árszabályozás szerepe, az árak megállapításának általános szempontjai, árképzés
  • az anyagfelhasználás, kapcsolódó gazdálkodási feladatok és az anyagfelhasználás elemzésének módszerei
  • az árrés fogalma és kapcsolata a vállalkozási bevétellel, árrés nagyságát befolyásoló tényezők, az árrés elemzésének módszerei
  • a vendéglátásban felhasznált készletek fajtái és a készletgazdálkodáshoz kapcsolódó feladatok
  • a vendéglátó vállalkozások bevételének szerepe a gazdálkodásban, a bevétel belső tartalmi összetevői, a bevétel csoportjai, nagysága és összetétele befolyásoló tényezők, a bevétel elemzésének módszerei
  • a vendéglátó vállalkozások költséggazdálkodásának lényege, fontossága, a költségek csoportosítása és a kapcsolódó elemzés módszerei
  • az eredmény-kimutatás lépései, az eredmény elemzésének módszerei, a felhasználásának lehetőségei
  • a vállalat, a vállalkozás fogalma, jellemzői, a vállalkozás gazdasági céljai, a vállalkozásokhoz kapcsolódó érdekek és a vállalkozások által felhasználható erőforrások
  • a vendéglátó vállalkozások formái és azok legfontosabb jellemzői
  • az egyéni és társas vállalkozások megszűnésének, megszüntetésének formái és a kapcsolódó gazdálkodási jellegű feladatok
  • a vendéglátó vállalkozások marketing tevékenységének szervezése, a marketing és a gazdálkodás közötti kapcsolat
  • a reklám és a reklámtevékenység lényege, fontossága a vállalkozások életében
  • ételismeret
  • italismeret
  • általános kávéismeret

Hol indul tanfolyam?

  • Budapest
  • Békéscsaba
  • Debrecen
  • Dunaújváros
  • Eger
  • Győr
  • Kaposvár
  • Kecskemét
  • Miskolc
  • Nagykanizsa
  • Nyíregyháza
  • Pécs
  • Salgótarján
  • Szeged
  • Szolnok
  • Szekszárd
  • Szombathely
  • Székesfehérvár
  • Tatabánya
  • Veszprém
  • Zalaegerszeg

Miért érdemes nálunk tanulnod?

Legfontosabb kérdések

Melyik városokban találsz meg minket?

Kizárólag a Best Mixer Iskolának van minden városban saját irodája!
Nézd meg, hol találhatod az irodáinkat »

Milyen időpontokban van az oktatás?

Nem határozzuk meg előre az időpontokat, hogy Te is tudj jelentkezni! Közösen megbeszéljük, mi lenne a megfelelő számodra! Egy alkalom 4x45 perc, a következő lehetőségek közül tudsz választani:
DÉLELŐTT, KORA DÉLUTÁN, KÉSŐ DÉLUTÁN (09-20 óra között választható időpontok)

A hét melyik napján van az oktatás?

Nem határozzuk meg előre a napokat, jelentkezz bátran, és mond meg, számodra mi lenne a megfelelő! Hétköznapokat tekintve a hét bármely napján lehet az oktatás, amit a csoporttal közösen beszélünk meg. Ha pl. a megbeszélt napok hétfő és szerda, akkor a képzés minden héten ezeken a napokon lesz.

Vannak-e hétvégi képzések?

Amennyiben a csoport szeretné a hétvégi oktatási napot, abban az esetben szombati napokon van rá lehetőség.

Hetente hány alkalommal van oktatás?

A képzés(ek) típusától függően hetente minimum 2 alkalommal van oktatás. Amennyiben továbbképzésről, illetve ingyenes képzésről van szó, abban az esetben heti 1 alkalom.

Milyen hosszú egy tanfolyam?

A legrövidebb alap képzésünk 3 hét, a leghosszabb maximum 12 hét! Több képzés esetén a teljes tanfolyam ideje változhat!

Mit tartalmaz a tanfolyam díja?

A képzési díjak tartalmazzák az online tankönyveket, a felhasznált alapanyagokat és eszközöket, és néhány esetben ingyenes tréningeket, előadásokat, interjúra felkészítést.

Van lehetőség részletfizetésre?

A tanfolyam díjából 30.000 Ft-ot kell befizetni a beiratkozáskor, a fennmaradó összeget pedig akár négy részletben is tudod rendezni a tanfolyam végéig.

Milyen dokumentumot kapok a tanfolyam elvégzéséről?

Minden tanfolyamot a hatályos felnőttképzési törvény előírásai alapján szervezünk. Felnőttképzési nyilvántartási számunk: B/2020/004199
A sikeresen elvégzett tanfolyamról, egy a Best-Mixer Kft. által kiállított, magyar-angol nyelvű tanúsítványt kap a résztvevő.

Szeretnél értesülni az aktuális kedvezményekről?

Ne maradj le a legkedvezőbb ajánlatokról.

Add meg az email címedet, és mi rendszeresen értesítünk róla!

Diákjaink mondták

Sára

Budapest

Barista tanfolyamon Márk és Orsi =hiteles, gyors és alapos tudás. Örülök, hogy ennyire precíz és ügyes oktatókat kaptam akik amúgy még jófejek is :) szívből ajánlom a tanfolyamot azoknak akiket egy kicsit is érdekel a kávé, óráról órára szuper dolgokat tanulunk és kellemes hangulatban telnek, miközben megfelelő eszközöket és finom kávékat készítünk és fogyasztunk. Várom a mester tanfolyamot!

Erzsébet

Budapest

Nagyon jó volt a képzés. Hihetetlenül jó hangulatú volt és úgy gondolom, hogy jó alapot kaptam a tovább haladáshoz. ❤️❤️

Hanna

Budapest

A budapesti Bestmixer iskola tanulójaként állítom, hogy jobb helyet nem találhattam volna a mixer tanulmányaimhoz! Nagyon jó a hangulat, kiváló az oktató, a gyakorlati dolgok, koktél készítés mellett sok érdekességet is tanulunk az italokról. Csak ajánlani tudom!

Mixer + Barista + Manager tanfolyam

-

Jelentkezési határidő

  • 2024. február 29.
  • 2024. március 15.
  • 2024. március 31.
  • 2024. április 15.

Add meg a jelentkezési adataidat

Éppen 12 ember nézi a tanfolyamot.

HOGYAN JELENTKEZZ?

Aggodalomra semmi ok, megmutatjuk lépésről lépésre, hogyan tudsz jelentkezni a tanfolyamra

1. Böngéssz meglévő tanfolyamaink közül

Mindig több tanfolyamunk indul egyszerre, biztos találsz kedvedrevalót!

2. Válaszd ki a tanfolyamot

Ha megvan a megfelelő, válaszd ki a helyet és az időpontot is!

3. Kattints a “Jelentkezem” gombra

A gombra kattintva eljutsz a jelentkezési felületre.

4. Erősítsd meg jelentkezésed

Fizesd ki a képzés díjának első részletét személyesen, vagy kényelmesen online, hogy biztosítsd a helyedet.

5. Szerződéskötés

Minden diákunkkal szerződést kötünk, ami a felnőttképzési törvény miatt fontos.

6. Várunk a tanfolyamon

Nem is lesz más dolgod, mint sikeresen elvégezni a kiválasztott képzést.

ezek is érdekelhetnek

Mixer tanfolyam

Válaszd a mixer tanfolyamot, hogy Te is a legmenőbb bárokban dolgozhass!

Barista tanfolyam

Jelentkezz barista tanfolyamra, hogy Te is úgy tudd elkészíteni a kávékat, mint a profik!

Mixer + Barista + Manager tanfolyam

Jelentkezz Te is erre a legnépszerűbb tanfolyam kombinációra!

KÉRDÉS MERÜLT FEL BENNED?

Keress fel minket az alábbi elérhetőségeken, kollegáink szívesen segítenek megtalálni a számodra legmegfelelőbb tanfolyamot!

+36 20 612 1000
TELEFONOS ELÉRHETŐSÉGÜNK
info@bestmixer.hu
ÍRJ ELEKTRONIKUS ÜZENETET A FENTI CÍMRE

MOST EXTRA 5% KEDVEZMÉNYT ADUNK NEKED

Támogatunk a tanulásban!

Iratkozz fel hírlevelünkre, és 5% kedvezményt biztosítunk Neked a tanfolyamainkra! (a kedvezmény a kombinált tanfolyamokra nem vonatkozik)