Profi Mixer tanfolyam + INGYEN Haladó Mixer képzés

Profi mixer tanfolyam, ez az, amit kerestél!
Előképzettség nélkül is belevághatsz!

Jelentkezz MOST - Mixer tanfolyam!

ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK:

Milyen bizonyítványt kapsz a képzésről?

Minden tanfolyamot a hatályos felnőttképzési törvény előírásai alapján szervezünk.

Felnőttképzési nyilvántartási számunk: B/2020/004199

A sikeresen elvégzett tanfolyamról, egy a Best-Mixer Kft. által kiállított, magyar-angol nyelvű tanúsítványt kap a résztvevő.

Melyik városokban találsz meg minket?

Kizárólag a Best Mixer Iskolának van minden városban saját irodája!
Nézd meg, hol találhatod az irodáinkat »

Milyen időpontokban van az oktatás?

Nem határozzuk meg előre az időpontokat, hogy Te is tudj jelentkezni! Közösen megbeszéljük, mi lenne a megfelelő számodra! Egy alkalom 4x45 perc, a következő lehetőségek közül tudsz választani:

DÉLELŐTT, KORA DÉLUTÁN, KÉSŐ DÉLUTÁN (09-20 óra között választható időpontok)

A hét melyik napján van az oktatás?

Nem határozzuk meg előre a napokat, jelentkezz bátran, és mond meg, számodra mi lenne a megfelelő! Hétköznapokat tekintve a hét bármely napján lehet az oktatás, amit a csoporttal közösen beszéljük meg. Ha pl. a megbeszélt napok hétfő és szerda, akkor a képzés minden héten ezeken a napokon lesz.

Hetente hány alkalommal van oktatás?

A képzés(ek) típusától függően hetente minimum 2 alkalommal van oktatás. Amennyiben továbbképzésről, illetve ingyenes képzésről van szó, abban az esetben heti 1 alkalom.

Milyen hosszú egy képzés?

A legrövidebb alap képzésünk 3 hét, a leghosszabb maximum 12 hét!

Mit tartalmaz a tanfolyam díja?

A képzési díjak tartalmazzák a tankönyveket, a felhasznált alapanyagokat és eszközöket, és néhány esetben ingyenes tréningeket, interjúra felkészítést.

Van-e lehetőség részletfizetésre?

A tanfolyam díjából 30.000 Ft-ot kell befizetni a beiratkozáskor, a fennmaradó összeget pedig akár négy részletben is tudod rendezni a tanfolyam végéig.

Miért érdemes nálunk tanulni?

Olvasd el itt, hogy milyen szempontokat érdemes figyelembe venni, mielőtt jelentkezel a tanfolyamra »

Szeretnél egy igazán pörgős munkahelyet, ahol lenyűgözheted a vendégeidet? Befektetnél 119.000 Ft-ot a jövődbe, hogy soha többet ne legyenek anyagi gondjaid?

Jelentkezz mixer tanfolyamra, hogy megváltozzon az életed!

Jelentkezz MOST - Mixer tanfolyam!

Vizsga után munkaajánlatot is kaphatsz

Szeretnél külföldön dolgozni nagyon jó fizetésért? Nálunk sikeres vizsga után olyan külföldi munkalehetőséget ajánlunk, ahol 750.000-1.200.000.- Ft-ot is kereshetsz havonta.

A sikeres vizsgát követően Hallgatóink átvehetik a BEST-MIXER iskola által kiállított, nemzetközi kétnyelvű tanúsítványát. Ezáltal jelentkezhetnek partnereink által ajánlott munkalehetőségeinkre, Magyarországon vagy külföldi szállodákban illetve óceánjáró és folyami hajókon!
Munkalehetőséget csak a BEST-MIXER iskola végzett Hallgatóinak biztosítunk.

A képzés díja magában foglalja a felhasznált nyersanyagokat valamint a tankönyvet.
A képzés soran elkészített italokat Hallgatóink elfogyasztják.

Jelentkezz MOST - Mixer tanfolyam!

Végezd el magántanulóként

Mit szólnál hozzá, ha az oktató csak Veled foglalkozna? Tanulj még gyorsabban és még nagyobb hatékonysággal. Jelentkezz tanfolyamunkra magántanulóként, hogy még jobb szakember lehess.

• Óraszám: 5 alkalom (alkalmanként 4 óra)
• A tanfolyam ára magántanulóként: 149.000 Ft

Nézd meg, hogyan zajlik a mixer tanfolyam!

Tanfolyam tematika

Mixertanfolyamunk tematikája általánosságban:

Nem fogunk hazudni, nálunk bizony tanulni kell! Ehhez azonban minden segítséget megkapsz, trendi eszközökkel, prémium kategóriás italokkal dolgozol majd, sokat tapasztalt oktatóktól tanulhatsz. Minden irodánk, úgy van kialakítva, mintha egy valódi bár lenne, így ezt is megtapasztalod már a mixer tanfolyam során. Lépésről lépésre megtanulod, hogyan készülnek az alapszeszek, a likőrök, a borok, a sörök és a minőségi, prémium alkoholok egyaránt. Ezután fejest ugrunk a koktélok világába. Mixer tanfolyamunkon NEMCSAK a 80'as évekbeli trendeknek megfelelő alap IBA standrad szerinti koktélokat készítjük el, hanem bizony a képzeletedet is segítségül kell hívnod, ugyanis „signature” azaz saját koktélokat kell készítened, legalább kilencet, az alap koktélok mellett. 

Nagyon fontos, hogy a mi mixer tanfolyamunkon nemcsak 1-1 koktélt készít egy alkalommal a csoport összesen, - nem úgy, hogy egy dolgozik, a többi meg nézheti - hanem minden diák egyesével elkészíti az összes koktélt!

Megtanuljuk az eszközök használatát, vendégekkel való profi bánásmódot, hogyan tartsuk tisztán a munkaterületünket, és hogy miért is fontos mindez. Tudjuk, hogy sok információt szeretnénk nektek átadni rövid idő alatt, ezért a tanfolyam elején az elméleti oktatás keveredik a gyakorlati oktatással, hogy tudjunk koccintani is egyet az újonnan megszerzett tudásra!
 

Mindez egy kicsit részletesebben:

Az első alkalom:

• Megbeszéljük mik az elvárások egy bartenderrel szemben, miért fontos a higiénia,
• tippek, kit keres a munkaadó, barfelszolgálás szabályaival ismerkedhedsz
• italajánlás szempontjait vesszük sorra, vendégtípusokat
• utána nézünk egy kicsit a bártörténetnek
• végül néhány koktél elkészítése gyakorlatban és elfogyasztása, nehogy elaludjunk az órán:) (B52,Cosmopolitan,)

A második alkalom:

• átbeszéljük és berendezzük a saját bárunkat (a bár berendezései, felszerelései, eszközök)
• Beleássuk magunkat az isteni nedük világába (“Bor, sör, pálinka, most ne gondoljunk a másnapra…”)
• Folytatjuk az előz órán elkezdett koktélkészítés fortélyait szintén gyakorlatban (Mai Tai, Pina Colada, Gin Fizz, Margarita)

A harmadik alkalom:

• Befejezzük az elméleti részt a tanfolyamon, mindent átbeszélve újra, ha esetleg kérdésed kételyed maradt, mindenképpen tisztázzuk.
• Szintén gyakorlati résszel folytatjuk, nem okoz már problémát megcsinalni számodra néhány IBA standard koktélt (Daiquiri, Zombie, Long Island Ice Tea, Singapoore Sling)

A negyedik alkalom:

• Mostanra már tisztában vagy az elmeleti résszel, egyáltalán nem bánod, ha vissza is kérdezzük.. ;)
• Folytatjuk az IBA standard koktélok elkészítését, közben már a díszítésre is külön odafigyelve, megtanuljuk a szervírozás fortélyait, akár a bárpulthoz, akár egy asztalhoz. (Mojito, Sex on the Beach, Old Fashioned, Bloody Mary)
   

Az ötödik alkalom:

• Gyakorlati tapasztalataidra alapozva innentől kezdve, már nemcsak a koktélokra figyelünk oda, hanem a vendéggel való kommunikációra is, ami az alapja az egész munkánknak és emellett az ital prezentációjára. Hidd el, nagyon sok múlik ezen! J (Cuba libre, Caipirinha, Negroni)

A hatodik alkalom:

• Befejezzük az IBA standard szerinti koktélok listáját, mostanra már elkészítettél kb. 20 koktélt (csoportlétszámtól függően) és láthattál, megkóstolhattál kb. 100 másikat, így kellő tapasztalattal indulunk neki az általad kitalált signature koktéloknak a következő órán (Espresso Martini, Bellini, Dry Martini)
• Bevezetünk a külföldi bárok és óceánjáró hajók koktéljainak speciális világába is!

A hetedik alkalom:

• Már kellő tapasztalattal belekezdünk a saját koktélok elkeszítésébe, kiélheted vágyaid, akár előre kigondolt ízvilágok párosítását próbálhatsz ki, akár egy az adott pillanatban megszületett isteni sugallatot. Egyszer régen a Pina Colada-t is kitalálta valaki. Legyen a következő IBA standard koktél egy a tieid közül! ;)
• Megtanítunk egy-két látványos töltéstechnikára is, hogy feldobjuk a repertoárod és szép látványos mozdulatokkal dolgozz (Working-Flair).

A nyolcadik alkalom:

• Signature koktéljaid mellett megbeszéljük mik azok a Twistek. Természetesen, mind ahogy megszokhattad, nem csak beszélünk róla, hanem csinálunk is párat, amit el is fogyasztasz.

A kilencedik alkalom:

• Befejezzük a Signature koktélok listájat, mostanra már közel 300 koktélt tud maga mögött a csoport (csoport létszámtól függően), mondhatjuk, hogy lassan készen is álltok a való munkára! :)
• Gyakoroljuk, átbeszéljük az eddig tanultakat mind elméletben, mind gyakorlatban, elárulunk egy-két tuti tippet a való életből (akár hajós, akár külföldi tapasztalatainkból), hogy mik azok az apróságok, amikkel könnyebbé, stresszmentesebbé, és sokkal jobbá teheted munkádat a bárpulton belül és kívül egyaránt.

A tizedik alkalom:

• Vizsgára készülés a fő témája az utolsó óránknak. Bárszituációs gyakorlatokat végzünk, standard és Signature koktélok elkeszítését kell bemutatnod, természetesen a megfelelő kommunikációval és az ital prezentációjával. Ne izgulj, mostanra már a kisujjadban lesz az egész, már azon fogsz gondolkozni, hogy mennyire jó volt ez a pár hét és jönnél Haladó mixertanfolyamra is! J Nyugi lesz rá lehetőséged!

Jelentkezz MOST - Mixer tanfolyam!