Szexi, proaktív és finom is - Pornstar Martini koktél recept
Conor Myers kisebb kutató munkájának hála kiderül, hogy ez az újhullámos koktél valamikor 1990-es évek legvégén született, Londonban, Douglas Ankrah keze nyomán, de igazi popularitását valamikor 2002 után nyerte el a londoni knighsbrigeben található Townhouse barban.
Az ital eredetileg a Maverick’s Martini nevet kapta, mely egy egyszerű beszélgetés során kapott tippből született a délafrikai Cape Townban, végül Ankrah mégis a pornstar martini névre keresztelte át az italát.
Ez a finomság végtelenül egyszerű, nem kifejezetten az a tipikus martini ital azon kívül, hogy martinis vagy coupe pohárban szolgálják fel.
Célja és elnevezése sok legendával ellentétben, nem több mintsem készíteni egy nagyon elegáns, látványos, finom italt és adni neki egy abszolút provokatív nevet mellyel kicsit ki lehet lendíteni az embereket a komfort zónájukból, valamint az alkotó egy újságcikkben azt mondja, hogy ezt az italt tudná elképzelni leginkább egy pornó sztár kezében, hiszen az ital is egy abszolút kényeztetés, egy szórakoztató provokáció.
A vodkából, passion fruit likőrből és püréből, valamint vanília szirupból és némi limeléből álló ital egyébként 2018 óta a legkeresettebb és közkedveltebb ital az egyesült királyság bárjaiban.
Szeretnél ennél többet tudni a koktélokról? A Bestmixer iskola Mixer tanfolyamán mindent megtanulhatsz az italokról! A tanfolyam során elkészített koktélokat el is fogyaszthatod. Gyere el hozzánk, győződj meg róla Te is és jelentkezz! Országos Mixer tanfolyam»
PORNSTAR MARTINI RECEPTJE:
- 40 ml SnowQueen vodka
- 30 ml Passionfruit likőr
- 20 ml Monin Passionfruit püré
- 10 ml Monin vanília szirup
- 10 ml Lime juice
ELKÉSZÍTÉSE:
- Tegyük az összetevőket egy előhűtött shakerbe és kocka jéggel alaposan rázzuk össze.
- Ezt követően dupla szűréssel, egy előhűtött coupe pohárba szűrjük.
- Díszíthetjük rózsával, maracujával, de pikánsabbaknak kedvezve akár chilli szálakkal is.
- Ne feledjük a hideg shotos pohárba töltött pezsgőt/proseccot
