Mimosa

A napfény íze pezsgőspohárba zárva – a Mimosa igazi koktélklasszikus, amely eleganciával és frissességgel tölti meg a brunchokat és az ünnepi összejöveteleket.

AZ ITALRÓL

A ‘Mimosa cocktail’ az egyik legismertebb és legkedveltebb pezsgő alapú ital, amely frissen facsart narancsléből és száraz pezsgőből készül. A Mimosa recept rendkívül egyszerű.

 

Eredete az 1920-as évekre nyúlik vissza, amikor a párizsi Hotel Ritz legendás bártendere, Frank Meier megalkotta ezt az egyszerű, mégis stílusos italt. Nevét a gyönyörű, élénksárga mimóza virágról kapta, amely Dél-Mexikóból, valamint Közép- és Dél-Amerikából származik – színével tökéletesen tükrözi a koktél napfényes, friss megjelenését.

Miért népszerű a Mimosa koktél?

A Mimosa világszerte a brunchok koronázatlan királynője lett, és nem véletlenül! Ez a klasszikus koktél tökéletes harmóniában egyesíti a pezsgő eleganciáját és a narancslé üde gyümölcsösségét.

Kifinomult egyszerűség

Mindössze két összetevő, mégis lenyűgöző végeredmény! A Mimosa bizonyítja, hogy a legegyszerűbb kombinációk is lehetnek nagyon különlegesek.

Frissítő ízélmény

A Mimosa garantáltan felfrissíti a napodat! Citrusos karaktere üdítő hatású a nyári melegben, de ugyanúgy jól esik egy hűvösebb reggelen vagy délutánon is. Savassága, enyhe édessége és a pezsgő buborékai tökéletes egyensúlyt alkotnak.

Elegancia minden alkalomra

A Mimosa koktél tökéletes társasági ital, amely egyaránt megállja a helyét meghitt baráti reggeliken és nagyobb szabású elegáns rendezvényeken. Legyen szó hétvégi brunchról, ünnepi reggeliről, esküvőről vagy bármilyen különleges eseményről, nem hiányozhat az itallapról. 

HOZZÁVALÓK

  • 7,5 cl pezsgő
  • 7,5 cl narancslé

ITAL ELKÉSZÍTÉSE

Italkészítési technika: építés, finom keverés bárkanállal
Jég: nem szükséges (jól behűtött hozzávalókkal készül)
Dísz: narancshéj-spirál vagy vékony narancsszelet

A Mimosa koktél elkészítése

  1. Hűtsd be alaposan a pezsgőt és a narancslevet! (A Mimosa akkor a legfinomabb, ha igazán hideg.)
  2. Egy elegáns pezsgőspohárba először öntsd bele a jól lehűtött narancslevet, majd lassan, óvatosan töltsd fel pezsgővel, hogy megőrizd a buborékokat!
  3. Finoman keverd össze egy bárkanállal, csak annyira, hogy a két összetevő tökéletesen elkeveredjen!
  4. Díszítsd narancshéj-spirállal vagy egy vékony narancsszelettel a pohár szélén!

Extra tipp:

Szeretnéd még különlegesebbé tenni a Mimosa koktélt? Kísérletezz bátran más gyümölcslevekkel is a klasszikus narancslé helyett! A gránátalma, vérnarancs vagy mangó remek alternatíva lehet, míg a grapefruitos változat pikáns, friss karaktert ad az italnak.

 

Tedd még látványosabbá egy szelet eperrel, málnával vagy akár egy rozmaringággal díszítve – így nemcsak ízben, hanem megjelenésben is extra élményt nyújt!

Pezsgős
Medium
Prosecco
Könnyű

Szeretnél ennél többet tudni a koktélokról?

A Bestmixer iskola Mixer tanfolyamán mindent megtanulhatsz az italokról! A tanfolyam során elkészített koktélokat el is fogyaszthatod. Gyere el hozzánk, győződj meg róla Te is és jelentkezz!

EZEK IS ÉRDEKELHETNEK

Manhattan koktél

hugo koktél - bodzás, friss, üdítő nyári ital

Hugo

Üde, virágos, enyhén citrusos ízvilág, igazi nyári frissítő, ami azonnal a napsütötte Alpok lábához repít.

Aperol Spritz

Könnyed, frissítő, enyhén kesernyés ízű, igazi nyári ital, a társasági összejövetelek sztárja.

Gin & tonic

Enyhe, frissítő és különlegesen sokrétű ízvilága miatt mindenki kedvence lehet.

Mojito

Könnyed, citrusos és mentás ízvilága miatt tökéletes frissítő lehet mindenki számára.

te vajon el tudnád készíteni?

Szeretnéd megtudni hogy milyen ügyes mixer lennél? Még a profikon is kifog ez a kérdéssor. Mérd le koktél ismeretedet velünk.

Töltsd ki a 7 kérdésből álló tesztünket, hogy kiderítsd!