Molekuláris Mixológia

Főoldal > Bármixer tanfolyamok
MOLEKULÁRIS MIXOLÓGIA
Jelentkezési határidő: Választható időpontok
breaf 59.000 Ft
Jelentkezem a tanfolyamra
Éppen 3 látogató nézi ezt a tanfolyamot.
Időtartam:
2 nap
Jelentkezési határidő
Választható időpontok
Kérdésed van? Telefonálj!
+36 20 612 1000

Molekuláris Tanfolyam

Ha szeretnétek elsajátítani a molekuláris mixológia alaplépéseit,várunk benneteket képzéseinken!

A képzés folyamán bemutatjuk nektek,hogyan tudjátok a  koktélokat ehető formában,illetve különböző textúrákban elkészíteni!

  • koktél kapszulák
  • koktél kaviárok
  • koktél zselék
  • fordított szferifikáció (reverse spherification)
  • habok (különböző textúrákban)
  • liofilizált gyümölcsök (fagyasztva szárítás)
  • száraz jéggel készített összetevők

Jelentkezz MOST!

Ezeket a tanfolyamokat is ajánljuk

badge BAR & BEVERAGE MANAGER KÉPZÉS
Jelentkezési határidő: Választható időpontok
badge MIXERTRÉNING
Jelentkezési határidő: Választható időpontok
badge INTENZÍV MIXERTANFOLYAM
Jelentkezési határidő: Választható időpontok